Entries by aLeSq

Черешите – с любов към природата

Обичате ли череши? Всъщност кой не обича! Черешата е един от плодовете, с които често преяждаме добронамерено. Добрата новина е, че черешите имат нисък гликемичен индекс и можем да хапваме повечко – без риск да трупаме мазнини, стига да съумеем да ги разпределим в малки порции през първите 2/3 от деня.

Пчелен мед – сладко и лечебно

Медът е използван, като храна още от пещерните хора. Пчели са отглеждани в древния Египет преди повече от 6000 години. Още тогава е установено, че освен хранителни качества медът притежава и ценни лечебни свойства. В египетски папирус отпреди 3500 години медът се препоръчва за лечение на бъбречни, чернодробни и стомашно-чревни заболявания. Медът бива полифлорен (от […]

Чаят: приятно и полезно

Пием го толкова често и от толкова отдавна, че изобщо сме забравили какво е чаят всъщност. Статията ще ви припомни откъде идва и какви ползи може да ни донесе употребата на чай. Това, разбира се, не е всичко! Ще научите и дали си струва да пием чая с мляко. Ами с протеин? Чаеното растение (Camellia […]

Подправките

Огромни състояния са били натрупвани и прахосвани, могъщи владетели са били съблазнявани, страшни болести – излекувани, далечни страни и народи – откривани… все заради подправките. Подправките сякаш винаги са имали магическо въздействие над човека – те галят сетивата ни: очите – с искрящите си цветове, обонянието – с наситените аромати, езика – с екзотичните си […]

Как да отслабнем без глад

Изхвърлете солта.Овкусявайте храната си с нежни подправки и билки. Излишната готварска сол се смила трудно, тежи на органите и ви кара да се чувставте подути. Включете в храната си повече фибри. Фибри се задържат по – дълго в стомаха ни, като запазват чувството ни на ситост по – дълго време. Те помагат на организма по […]

Към пролетта

Ти люлееш целий мир и приспиваш снеговете, лъчезарно слънце свети над избистрената шир — ти люлееш целий мир и приспиваш снеговете. Озаряваш нежний цвят на обкитените клони, твоята десница рони мир и светла благодат — ти даряваш нежний цвят на обкитените клони. И тъчеш на вихрен стан своето ефирно рухо, тули се полето глухо в […]

Мълчание

Със изгрева на всеки следващ ден, аз чакам знак от теб и се надявам! Дали сгреших? Вина ли виждаш в мен? Мълчанието твое вледенява… Не ме вини! Аз знам, че съм различна. Не ми налагай чужди правила! Аз мога до полуда да обичам и мога до безпамет да греша… Да бъда пролет, есен или зима, […]

Прошка

Прощаваме… Защо ли там, в душата е някак малко тъжно от това? В съня ти аз се приютявам, мамо, за прошка, и с наведена глава… Не се събуждай, тъкмо си заспала… Аз мъничко при теб ще поседя, ще те докосна по косата бяла – при теб се върна твойта дъщеря… Прости ми, че животът ми […]